茶房BAR MUSUBI
2022年08月22日

 

 

2022/8/8

 

 

日本三大神宮の一つである熱田神宮。

 

その東隣りの、

昭和の雰囲気漂う神宮小路と呼ばれる通りに、

茶房BAR「MUSUBI」 様が開店されました。

 

 

 

 

 

 

非常に素敵なお二方が営む、

「茶房」「BAR」

 

 

明らかに違和感のある2つの言葉が並びます。

 

 

「茶房」は抹茶・コーヒーが飲める喫茶店

「BAR」はカクテル・水割り等を楽しむ酒場

 

 

昼と夜、日本と米国、

どうしたって異なる2つの言葉だけれど、

MUSUBIを営むお二方を知ると納得してしまう。

 

 

お酒が大好きで、

ウイルス前は毎晩の様に飲み歩いていた。

 

一方でお茶の修行を重ねながら、

朝には畑の世話をする。

 

若い世代には「古い」と言われてしまっても、

古き良き日本の価値観を大切に強い信念を持った、

そんな方々です。

 

 

 

長らくお世話になっている大好きなお二方に、

開店を記念して心ばかりの品を用意させて頂きました。

 

 

 

 

 

 

事前にエプロンの理想を伺ったところ、

それぞれの理想があって、1型では叶いそうに無い。

 

 

お店で着用頂く以上、

統一感はあった方が良いだろう。

 

 

男女で形が異なれど、番いの様な2型を作ろう。

 

 

そう考えて制作した型違いのエプロンです。

 

 

 

 

 

 

  •  

     

    女性に向けたワンピースの様なエプロン。

     

    今までにAll In One Unisex Skirtという名称で展開してきた衣服をベースに、

    仕様やサイジングを調整しました。

     

     

     

     

     

     

     

  •  

     

    こちらは男性に向けた、

    ソムリエエプロンをベースとしたカタチ。

     

     

    胸エプロンと腰エプロンで全く異なる2型ですが、

    生地とベルトを同生地のお色違いにすることで、

    男女の制服らしいエプロンに仕上げました。

     

     

     

    生地は毛織物の産地「尾州」のポリエステル混ウール。

     

    ウールの品ある表情を持ちつつも洗える、

    私たちBISHOOLがエプロンを作るならこれだ、

    と思える生地。

     

     

     

     

    「このエプロンを汚さない様に、

    さらに上に別のエプロンをして調理してるよ」

     

     

     

    なんて、エプロンとしてどうなのかと思いながらも、

    非常に嬉しいお言葉を頂きました。

     

     

     

    茶房BAR「MUSUBI」のお二方、

    今後とも何卒宜しくお願い致します。

     

     

     

    このJOURNALをご覧頂いた皆様、

    お付き合い頂きまして誠にありがとうございます。

     

    名古屋/熱田神宮にお越しの際には是非、

    「MUSUBI」にお立ち寄りくださいませ。

     

     

     

    茶房BAR「MUSUBI」

    愛知県名古屋市熱田区神宮3丁目5−5

    最寄駅:名鉄線 神宮前駅 西口直ぐ

    JR 熱田駅

    地下鉄 神宮西駅

     

     

     

     

     

     

     

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